2011-04-17

[グルメ] マグロ長いも丼

マグロ長いも丼

今日はあっさりご飯にしたかったので、マグロ長いも丼です。
もともと載っていたレシピではカツオのたたきだったのですが、今日はマグロにしました。
長いもを切るのではなく、ビニール袋に入れて叩いてつぶすのが食感的に好きです。

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